Rượu etylic (hay còn gọi là ethanol) và rượu isopropyl (hay isopropanol) là hai loại rượu khác nhau về cả cấu trúc hóa học và các ứng dụng chủ yếu.
Rượu Etylic (Ethanol):
- Cấu trúc: Đây là loại rượu có trong đồ uống như bia, rượu vang và các loại đồ uống cồn khác. Công thức hóa học của nó là CH3CH2OH.
- Sử dụng: Ethanol thường được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, y học (như một chất khử trùng), và cảm giác lạnh khi được sử dụng trên da.
- An toàn: Nếu được sử dụng theo hướng dẫn, ethanol thường an toàn cho việc sử dụng ngoài da và trong một số trường hợp uống như một phần của đồ uống có cồn. Tuy nhiên, việc uống quá mức có thể gây hại cho sức khỏe.
Rượu Isopropyl (Isopropanol):
- Cấu trúc: Đây là loại rượu có công thức hóa học là CH3CHOHCH3. Nó thường được sử dụng như một chất khử trùng và làm sạch.
- Sử dụng: Isopropanol thường được sử dụng trong các sản phẩm như dung dịch sát trùng, dung môi trong công nghiệp, và cảm giác lạnh khi được sử dụng trên da. Tuy nhiên, nó không nên được uống vì có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, gây nôn mửa, chóng mặt và có thể gây tử vong nếu uống quá mức.
Sự khác biệt chính giữa hai loại rượu này nằm ở cấu trúc hóa học và các ứng dụng chủ yếu của chúng. Đối với mục đích an toàn, quan trọng để sử dụng các chất này theo hướng dẫn và chỉ dùng ngoài da khi được chỉ định.